防止餐廳空氣污染應(yīng)從餐廳裝修上做起，即在設(shè)計、工藝、材料幾個方面加強(qiáng)防范。在餐廳裝修時，應(yīng)盡量選無毒或少毒材料，并且請正規(guī)的裝修公司按環(huán)保要求施工。購買家具時，要選擇有信譽(yù)保證的正規(guī)廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品。在房屋建筑過程中，可以通過控制材料選擇、工程地點選擇和驗收等各個環(huán)節(jié)減輕環(huán)境污染。

1、在材料選擇上，餐廳裝飾裝修應(yīng)采用A類天然石材，不得采用C類天然石材，應(yīng)采用E1級人造木板，不得采用E3級人造木板。、

2、木地板及其他木質(zhì)材料嚴(yán)禁采用瀝青類防腐、防潮處理劑處理，阻燃劑不得含有可揮發(fā)氨氣成分。

3、粘貼塑料地板時，不宜采用溶劑型膠粘劑。脲醛泡沫塑料不宜作為保溫、隔熱、吸聲材料。

4、在施工要求方面，住宅裝飾裝修中所用的稀釋劑和溶劑不得使用苯(包括工業(yè)苯、石油苯、重質(zhì)苯，不包括甲苯、二甲苯)。

5、嚴(yán)禁使用苯、甲苯、二甲苯和汽油進(jìn)行大面積除油和清除舊油漆作業(yè)。

6、涂料、膠粘劑、處理劑、稀釋劑等溶劑使用后，應(yīng)及時封閉存放，廢料應(yīng)及時清出室內(nèi)，嚴(yán)禁在室內(nèi)用溶劑清洗施工用具。

7、加強(qiáng)室內(nèi)通風(fēng)非常關(guān)鍵，幾大主要污染物質(zhì)通過加強(qiáng)通風(fēng)都可以大量清除。餐飲空間建議裝修好的餐廳最好要做一些日子的空間凈化工作，盡量通風(fēng)散味。但是，不能打開所有門窗通風(fēng)，因為這樣對剛剛涂刷完畢的墻面及頂棚漆不利，會使漆急速風(fēng)干，容易出現(xiàn)裂紋。
     

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